21日 7月 2023

出汁と卵の比率1:1のだし巻き卵

最近出汁巻き卵の比率をまえに作っていた作り方に戻した！

だし香りふわっふっわでいい感じでやんす♪

強火で最初に8割を流し込み軽く整えてから残りを入れ素早く形成すると上手く作れやす！

ちな息子さんは無反応ですが、食べ方が”うまい”と語っていやした♪ｗ

カテゴリ： Life

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