冷やし担々麵

山から帰ると冷麦とミンチが買ってあり

「これで冷やし担々麺作ってくれん♪ なんかいるもんあったら今から買いに行くけど?」

ゴマダレがあったらできると思うけど、。

「醬油味でできん?」

それ冷やし中華になんで、。

「そうか、、じゃあ買ってくる!」

ほなクッキング♪

ミンチは、ニンニク、豆板醬、オイスターソース、砂糖、胡椒、醤油、五香粉、山椒、で味付け

スープは、水、酒、味醂、鶏ガラスープの素、ゴマしゃぶタレ、ポン酢、すりゴマ、を各適当に!

ミンチとネギをトッピングした後、ラー油、五香粉を雰囲気で追い掛け♪

お二人さんからも、息子さん「これうまいね♪」、奥さん「美味しい♪」いただきやんした♪

 

              営業時間 

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