誕生日の献立、、「鳥丑精肉店」の唐揚げ、やみつきキャベツ、塩むすび、バジルトマト、。
トマト以外は、息子さんのリクエストでやんす♪ 唐揚げは、1㎏購入‼
流行りのコールドスタートで揚げてみた。
確かにジューシーでカリっと揚がりますが、時間掛かりすぎ!
低温で15分、、一度取り出し、休ませてから次に高温でサッと二度揚げ!
トータルで30分くらい掛かっていますが、これを2回しているんで、
食べる前に、ニンニクと油のオイニーでお腹いっぱいに!w
塾から帰って来て「鳥丑の匂いや!お腹空いた~♪」wwww
おにぎり片手にわんぱくに食べておりやした!
アロマキャンドルをロウソク代わりにハッピーバースデートゥーユー♪
一年で身長を10㎝伸ばすそうです‼
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