五日目、、

月曜日から煮込んでるシチューです、。毎日、朝に30分程度煮込んでました。 野菜は全部溶け、、鳥肉は繊維状になってます、、牛乳80%で煮込みました(普通は一割程度かと、。)。 しかし市販のルーを入れた時点で味は普通になるので、ググった結果、味噌を入れると美味くなるらしい、、、で味噌を入れ、更にとろけるチーズを投入してダブルでコクをだしてます。 で、昨日最終仕上げにルーを入れ、味見、。 超ヤバイです!w 食べる前にジャガイモと緑の野菜入れて完成! 楽しみ~。。。 
月曜日から煮込んでるシチューです、。毎日、朝に30分程度煮込んでました。 野菜は全部溶け、、鳥肉は繊維状になってます、、牛乳80%で煮込みました(普通は一割程度かと、。)。 しかし市販のルーを入れた時点で味は普通になるので、ググった結果、味噌を入れると美味くなるらしい、、、で味噌を入れ、更にとろけるチーズを投入してダブルでコクをだしてます。 で、昨日最終仕上げにルーを入れ、味見、。 超ヤバイです!w 食べる前にジャガイモと緑の野菜入れて完成! 楽しみ~。。。 

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コメント: 4
  • #1

    西本 (金曜日, 28 2月 2014 11:13)

    シチュー大好き♡
    食べさして〜(*^^*)

  • #2

    AY (金曜日, 28 2月 2014 12:31)

    月曜日から仕込んだシチューだなんて!
    私にも食べさせてほしいです!(笑)

  • #3

    nima1 (日曜日, 02 3月 2014 10:16)

    西本さん
    機会があれば食べてもらいたいんすけどねw

  • #4

    nima1 (日曜日, 02 3月 2014 10:18)

    AYさん
    事前にわかってればね~w
    そのうち。。。

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